코코하우스

커피바리스타과 실습 교육을 배우는 이유? 커피바리스타과 진학에 관심을 가지고 계신가요?. 이제는 많은 사람들이 알고 진학하는 커피바리스타과 교육은 여러 식음료 전문가 진로 중에서 바리스타, 소믈리에, 바텐더와 같은 전문 서비스 인재양성을 목적으로 하는 교육과정입니다. 이제는 대부분의 학생들이 커피바리스타과 진학을 결정할 때, 이론중심으로 실습을 배우기 어려운 일반 4년제 대학이나 전문대 보다는 실습시설을 체계적으로 갖춘 전문학교 커피바리스타과 교육으로 진학하는 경우가 많이 있습니다. 그렇다면 커피바리스타과 진학에 있어서 실습교육의 비중이나 커리큘럼이 중요한 이유는 무엇일까요?? 커피,와인,칵테일과 같은 식음료 전문가는 고객에게 식음료 서비스를 제공하는 사람입니다. 관련 식음료 어떤 직업을 가지더라도 필요..

커피바리스타과 제대로?? 커피바리스타과 수시 모집에 대한 정보 알아보는 분들 많으시죠?? 학교나 학과에 대한 정보도 필요하고 전망이 어떤지도 파악해야 하며 본인 성적도 고려해야 하니 머리가 터질 듯 할것으로 생각됩니다. 그래도 지금 머리 아프게 고민하고 정보를 찾아 봐야지만 1년 후에 후회하지 않게 됩니다. 지금 시기에 선택을 잘 못한 학생들은 내년 3월에 대학교에 입학을 하더라도 본인이 생각한 것과 맞지 않는 부분을 발견하고 자퇴를 하거나 재수를 선택하게 됩니다. 이렇게 되면 시간이나 등록금이 너무 아깝지요. 그래서 오늘은 학생들이 많은 관심을 보이고 있는 커피바리스타과에 대해서 자세히 알려드리려고 합니다. 커피 산업이 호황을 누리면서 커피바리스타과가 많은 학교에 개설되어 있는데요. 여러 학교에 커피바..

커피바리스타과에서 최고가 될래요~ 이제 점점 날씨가 봄에 가까워지면서 시원한 아이스아메리카노 생각이 많이 나는 하루에요! 요즘 가만히 보면 술집 보다 커피를 마시는 횟수가 늘어나는 것 같아요. 친구를 만나더라도 술한잔 보다는 커피 한잔이라는 말이 더 익숙해져 가는것 같은데요. 예전에는 자판기 커피나 믹스 커피를 선호했다면 점점 에스프레소기계로 추출한 커피 맛을 찾게 되는것 같아요. 에스프레소로 추출했다고 해서 맛이 다 같은 것은 아니죠. 원두,물의온도,적절한 압력이 걸릴수 있도록 커피를 다졌는지에따라 커피맛이 다르기 때문에 신맛,쓴맛,단맛에 대해 구별할줄 알아야 하고 맛 뿐만 아니라 향도 다르기 때문에 오감을 사용하여 커피에 대한 지식을 알고 있으면 좋게죠. 하지만 카페에서 커피를 만들어주는 아르바이트생..

커피바리스타과 순위 가장 높은 곳이 어딜까?? 봄이 성큼 다가오면서 이제 추위가 물러간 것 같아 보이지만, 아직 밤이면 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 카페라떼를 찾는 사람들이 많이 있는 것 같습니다.^^ 이제는 하루에 커피를 안마시는 사람이 없을 정도로 우리 일상에 밀접한 식음료로 자리 잡은 커피인데요. 오늘은 이러한 커피 관련 분야의 전문가를 양성하는 커피바리스타과 교육에 대해서 알아보려고 하는데요, 그 중 커피바리스타과 순위가 가장 높은 곳인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)의 커피바리스타과 교육에 대해서 알아보도록 하겠습니다.^^ 한호전 커피바리스타과 교육은 커피, 와인, 칵테일등 다양한 식음료에 대한 전문가 과정 교육을 국내에서 ‘최초’로 실시한 곳인데요, 말 그대로 이러한 식음료 대학과정 교육을 통해..

커피바리스타과 교육 가장 확실한 곳은?누구나 인생에 가장 힘들지만 밝게 빛나는 순간이라고 말하는 고등학교 시절, 현재 고3 학생들은 진학에 대한 걱정과 준비로 많은 스트레스를 받고 힘든부분이 있을 것입니다. 하지만 그 안에서 자신의 진로를 미리 계획하고 있는 학생들이 있는데요. 바로 전문학교 커피바리스타과 진학을 확정 지어 놓은 학생들입니다. 다른 학생들은 진학에 대해서 고민하고 나중에 어떤 진로를 가지고 살 것인지에 대해 생각하고 있는 사이에, 미리 전문학교 커피바리스타과 수시모집에 지원하여 합격을 하고 남은 기간을 커피바리스타과 전공 관련 자격증 취득 및 입학 준비를 하며 보내게 되는 학생들이 있는데요. 오늘은 이와 같이 미리 준비하여 식음료전문가 취업을 희망하는 학생들이 가장 많이 진학하는 커피바리..

커피바리스타과 최초는 어디일까요? 국내최초 첫 식음료학과를 개설한 한국호텔관광실용전문학교 커피바리스타과는커피뿐만 아니라 와인, 칵테일 등 호텔식음료 부서에서 다루는 전반적인 식음료 실습교육을 통해 호텔취업을 장려하고 다양한 취업처로 진출할 수 있도록 합니다. 오랜기간 커피바리스타과 교육을 진행해 왔기 떄문에 완성도 높은 커리큘럼을선보이고, 특히 실무 중심의 실습교육을 위해 국내 최대 규모의 실습실을 구축하였답니다. 50여개 달하는 실습실 중에 커피바리스타과 실습실은 현재 커피바리스타 자격증 고사장으로 지정돼 있을 정도로 대규모와 최첨단 시설을 자랑하고 있지요. 커피바리스타과 실습실은 커피추출 머신이나 로스팅 머신, 커피 추출 도구 등이 잘 구비되영 있고원두 선별, 로스팅, 커피추출, 커핑, 라떼아트 등 ..

커피바리스타과 궁금증을 풀어봐 커피 산업의 호황으로 인해 바리스타가 유망직종으로 떠올랐잖아요! 한호전 커피바리스타과는 국내최초로 개설되어 전문 바리스타를 양성하고 있습니다. 국내최초인 만큼 오랜 기간 학생들을 교육해온 노하우를 통해서 체계적인 교육을 진행하고 있는데요. 3년연속 국가평생교육원, 교육노동부, 문화체육관광부에서 선정한 우수교육기관입니다. 그래서 오늘은 한호전 커피바리스타과의 우수한 교육과정들을 살펴보도록 할게요!최근 카페는 빵과 쿠키, 케익, 디저트를 함께 판매하는 형태로 바뀌었는데요. 그래서 바리스타의 역할이 확대되었다고 볼 수 있습니다. 바리스타가 커피만을 만드는게 아니라 음료에 어울리는 메뉴들을 만들어 낼 수 있어야 하는데요. 한호전 커피바리스타과는 오랜 기간 커피바리스타과를 운영해 왔..

커피바리스타과 인기 있는 이유! 커피바리스타과. 전문 인력의 취업률이 좋아지고 있는 요즘, 바리스타를 평생직업으로 삼는 사람들이 늘었는데요. 그 만큼 커피에 대해 체계적으로 배우고 전문성을 보유하기 위해 많으 사람들이 커피바리스타과에서 실무를 배우고 있다고 합니다. 그럼 커피바리스타과에서는 무엇을 배울 수 있을까요? 커피바리스타과는 커피의 기본부터 심화까지 전 과정을 체계적인 실습위주의 교육으로 배우게 됩니다. 실제 취업 후에도 이론보다는 실무능력이 더 중요하기 때문에, 제대로 된 커피바리스타과에서는 실무현장을 그대로 재현하여 학생들의 교육을 진행하고 있죠. 이러한 실무위주 교육이 진행되는 커피바리스타과의 커피교육은 맨 처음 커피의 기본인 원두에 대한 교육부터 진행하게 됩니다. 커핑, 로스터 교육을 통해..

커피바리스타과 대학 전망 좋은 전문학교는 어디? 커피바리스타과대학은 일반 대학교 보다 전문학교에 많이 개설되어 있는데요. 혹시 이유를 아시나요?? 커피바리스타과는 대학과정에 진학하는 학생들 중에서 커피 또는 식음료에 관심이 많은 학생들이 가는 곳입니다. 그래서 커피바리스타과 대학은 이론 중심의 교육을 받는 곳이 아니라 실습 중심의 교육을 진행하는 곳으로 가야하는데요. 이 곳이 바로 전문학교의 커피바리스타과 입니다. 물론 일반 대학교에도 커피바리스타과가 개설된 학교가 있기는 하지만 실습위주의 교육 커리큘럼, 교육환경, 취업률 등을 봤을 때 커피바리스타과 대학은 전문학교의 전망이 더 밝다고 볼 수 있습니다. 실제로 4년제 대학교를 졸업한 학생들의 취업난을 보면 커피바리스타과 대학의 전망을 더 잘 느낄 수 있..

커피바리스타과 시작이 중요하지! 커피바리스타과를 이제 모르는 사람은 드물 것 같습니다. 2000년대 중반 부터 커피 산업이 급 성장 하면서 많은 주목을 받게된 학과인데요. 커피를 비롯한 식음료 전반에 대해서 체계적인 교육을 받고 식음료 전문가로 거듭날 수 있는 학과가 바로 커피바리스타과인데요. 커피바리스타과는 커피만 배울 것이라고 오해하는 사람들도 있는데요. 실제로 커피바리스타과는 커피 외에 전통차, 물, 와인, 칵테일 등 우리가 마시는 다양한 음료와 주류를 배우고 있습니다. 커피바리스타과에서 교육받는 내용이 학문적인 탐구가 아니라 실용학문이기 때문에 오랜 기간 많은 학생들을 교육 해본 교육 노하우가 중요한데요. 이론과 실무를 겸비한 전문가를 양성하려면 그에 맞는 체계적인 커리큘럼과 교육환경은 필수랍니다..

커피바리스타과 질문사항 총 정리! 커피바리스타과에 대한 관심이 증가하면서 관련질문을 하는 사람들도 많은데요. 오늘은 커피바리스타과와 관련된 질문 내용을 한 번 정리해 보도록 하겠습니다. 커피바리스타과에 진학하려고 하는 학생들 중 대부분은 현재 고등학교 3학년에 재학중인 고등학생들입니다. 타 학과를 다니다가 본인의 적성과 맞지 않아서 커피바리스타과를 찾는 학생이나 이미 취업을 했지만 커피가 정말 좋고 전망이 밝다는 생각에 커피바리스타과에 진학하려는 학생도 있지만 전체적인 비율을 보면 고3학생들이 제일 많지요. 언론에서도 연일 청년실업이나 취업난에 관련된 기사가 보도 되다 보니 고3학생들도 대학과정의 학과를 선택할 때 취업에 많은 신경을 쓰고 있습니다. 그래서 커피바리스타과에 관심이 있는 학생들이 가장 많이..

커피바리스타과 선택에는 이유가 있지! 국내최초로 개설된 커피바리스타과로서 오랜전통과 안정적인 커리큘럼으로 학생들의 교육 만족도가 높은 바리스타교육을 실시하고 있는 한호전 바리스타전문학교를 소개합니다. 오랜기간 활동하여 경험이 풍부한 베테랑 교수진들의 지도 하에 커피바리스타과 학생들을기업이 선호하는 맞춤 바리스타교육을 받을 수 있도록 축적된 노하우를 바탕으로 실전에 도움이 될 만한 바리스타교육을 진행합니다. 이론도 중요하시만 실습수업이 커피바리스타과 학생들에게 훨씬 도움이 많이 되기때문에 바리스타교육은 70%이상의 실습수업으로 이루어 집니다. 원두선별, 로스팅, 에스프레소 추출, 라떼아트, 카푸치노, 커핑 등 다양한 실습수업을 하게 됩니다.또한 커피바리스타과 학생들 모두에게 골고루 실습참여의 기회를 제공하..

커피바리스타과 자격증취득과 학위까지동시에 커피가 음주 후 숙취방지와 해소에 도움이 된다는 것 알고 계신가요?술을 마시면 알콜이 체내에서 분해되어 아세트알데히드로 변하는데요. 바로 아세트알데히드 때문에 숙취가 발생합니다.아세트알데히드를 분해해서 몸 밖으로 내보내는 것이 좋은데 카페인은 간기능을 활발하게 해서 이를 돕습니다. 그래서 음주 후 커피를 마시는 것이 숙취에 도움이되지요. 이 외에도 커피는 졸음을 방지하거나 집중력을 높이고 다이어트 효과도 있는데요. 물론 이런 효과를 보기 위해서 커피를 마시는 사람들도 있지만 대부분은 습관적으로 커피를 찾지요. 습관적으로 커피를 마시는 사람이 많기 때문에 오히려 커피의 소비량이 더 많은 것은 아닐까 생각 됩니다.커피를 많이 마시니깐 당연히 커피를 만드는 사람도 많이..

커피바리스타과 무엇을 배우는지 알아보자~ 안녕하세요~ ^^ 오늘은 커피바리스타과에서 무엇을 배우는지 알아보려고 하는데요.학과의 이름 때문에 오해하는 학생들이 많아서 도움을 드리고자 합니다.커피바리스타과라는 명칭만 보면 오직 커피만 배우겠지 라고 생각하는 학생들이 있는데요.실제로 커피바리스타과에 진학해 보면 알겠지만 커피만 배우는 것이 아니라 식음료 전반에 대해서 배우게 됩니다.물론 학교 마다 교육과정이나 교육 방법 등에 있어서 차이가 있지만 대부분의 커피바리스타과는 커피만 교육하지는 않습니다.커피바리스타과 학생들은 커피를 포함한 와인, 칵테일, 차 같은 음료 전반을 배우게 되는데요.그래서 커피바리스타과를 졸업하면 식음료 분야의 전문가로 거듭나게 되는 것이지요.음료에 대한 교육을 받을 때 책으로만 교육 받..

커피바리스타과 어디서배우지? 우리나라는 아시아에서 두번째로 커피를 많이 소비하는 나라인데요. 우리 주변을 둘러봐도 3~4개으 카페는 그냥 보이시죠? 그만큼 커피 문화가 많이 발달하였고, 이에 따라 바리스타나 카페 창업을 꿈꾸는 분들이 많아졌습니다. 바리스타는 고급 기술을 요구하는 직종으로 좋은 커피바리스타과에 진학해서 좋은 교육을 받아야만 자신이 원하는 방향으로 진로를 잡을 수가 있는데요~ 그래서 오늘은 정말 제대로된 커피바리스타과를 소개해드리려 합니다. 한호전 커피바리스타과는 국내에서 처음으로 커피바리스타과를 개설하여 교육하고 있는 만큼 그 깊이와 노하우를 자랑하고 있습니다. 오랜 교육 노하우와 체계적인 커리큘럼, 식음료 전반을 아우르는 강력한 실습교육을 통해 8년연속 취업률 100%를 기록하고 있는 ..

커피바리스타과의 전망은 ?! 취업난이 심각해 지면서 각학과의 비전이나 미래, 전망 등에 대해서 궁금해 하는 학생들이 많아지고 있습니다. 고등학교를 졸업하고 대학과정에 진학하는데 있어서도 이런 학과의 미래 전망 등이 중요한 결정 요소로 여겨지고 있지요. 아무리 유명한 학교에 다녀도 학과의 전망이 밝지 않다면 졸업 후 진로가 불투명해질 수 밖에 없습니다. 그래서 요즘에는 커피바리스타과 처럼 전망이 밝고 진로가 확실한 학과에 학생들이 많이 몰리고 있는데요.오늘은 커피바리스타과 전망에 대해서 자세히 알아 보도록 하겠습니다. 커피바리스타과의 전망을 나쁘게 보는 사람은 거의 드문 것 같습니다. 2000년대 중반 부터 시작된 커피 산업의 성장과 호황은 지금까지 이어지고 있는데요. 사람들이 많이 찾는 곳을 가면 어김 ..

바리스타전문학교 이렇게 가르쳐드릴게요. 바리스타전문학교 어디가 제대로 된 선택일까요? 빠른 취업으로 전문가로 성장하기를 원하는 사람들이 일반대학보다는 바리스타전문학교로 많은 지원을 하려 하지만, 너무도 다양한 바리스타전문학교 속에 나에게 도움이 될 수 있는 제대로 된 바리스타전문학교를 선택할 수 있도록 오늘은 바리스타전문학교에 대해서 필요한 정보를 알려드릴게요! 바리스타전문학교는 일반 대학과 어떠한 차이점이 있을까요? 일반 대학의 경우 학문을 기반으로 한 이론수업을 중점적으로 교육하는 것과 달리 바리스타전문학교에서는 교육과정의 70%이상을 실습을 통한 수업을 통해 학생들이 사회에서 확실하게 활용할 수 있는 실무능력을 향상시켜주는 교육을 실시하게 됩니다. 하지만 아직까지 바리스타전문학교는 학력인정이 되지 ..