커피바리스타과 최초는 어디일까요?
국내최초 첫 식음료학과를 개설한 한국호텔관광실용전문학교 커피바리스타과는
커피뿐만 아니라 와인, 칵테일 등 호텔식음료 부서에서 다루는 전반적인 식음료
실습교육을 통해 호텔취업을 장려하고 다양한 취업처로 진출할 수 있도록 합니다.
오랜기간 커피바리스타과 교육을 진행해 왔기 떄문에 완성도 높은 커리큘럼을
선보이고, 특히 실무 중심의 실습교육을 위해 국내 최대 규모의 실습실을 구축하였답니다.
50여개 달하는 실습실 중에 커피바리스타과 실습실은 현재 커피바리스타 자격증 고사장으로
지정돼 있을 정도로 대규모와 최첨단 시설을 자랑하고 있지요.
커피바리스타과 실습실은 커피추출 머신이나 로스팅 머신, 커피 추출 도구 등이 잘 구비되영 있고
원두 선별, 로스팅, 커피추출, 커핑, 라떼아트 등 모든 실습수업으로 바리스타교육을 진행하고 있습니다.
또한 실습시간에는 바리스타교육 외에도 직접 와인을 만들어 보기도하고 와인을 테이스팅 해보는 시간도
갖어 와인 서비스, 와인 디켄딩 등 식음료분야의 전문가 양성을 위해 체계적인 교육을 실시하고 있습니다.
커피바리스타과 학생들은 이러한 수업을 통해 커피바리스타 자격증, 와인소믈리에 자격증을
교내 실습실에서 시험에 응시하여 자격증을 취득할 수 있답니다.
보다 유리한 조건으로 졸업 전 대부분의 커피바리스타과 학생이 자격증을 취득하고 있습니다.
커피바리스타과 학생들은 자격증 취득 외에도 관련대회참가, 재능기부, 현장실습 등
다양한 경험을 통해 경쟁력있는 미래의 커피바리스타로 키워가고 있답니다.
현장에서의 경험으로 실무를 더욱 강화하여 졸업 후에는 취업과 연계되는 산학실습으로
커피바리스타과 학생들은 높은 취업률을 유지하고 있습니다.
특1급 호텔을 비롯해 다양한 식음료 기업으로 산학실습은 현장 적응력을 높이는데
많은 도움이되어 한호전 커피바리스타과 학생들의 만족도도 높습니다.
한국호텔관광실용전문학교 한호전은 높은 취업률과 우수한 실습환경으로
우수교육기관으로도 선정되었으며, 평생교육진흥원, 한국관광공사, 문화관광체육부, 고용노동부로부터
인정받은 커피바리스타과 명문학교 입니다. 커피바리스타과로 진학을 희망하신다면 함께해보세요^^
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