커피바리스타학과 하기 나름이죠

커피바리스타학과 하기 나름이죠

커피바리스타학과에 관심이 있는 학생들 중에서 좋은 커피바리스타학과를 찾는다는 질문을 하는 경우가 있는데요.

체계적이고 전문적으로 교육하는 커피바리스타학과를 찾는 것도 중요하지만 그에 못지 않게 본인이 얼마나 열심히 하느냐도 중요하다고 생각 됩니다. 

아무리 좋은 환경에서 양질의 교육을 받더라도 학생이 열심히 하지 않는다면 본인이 이루고자 하는 것을 얻기는 어렵습니다.

남들이 쉬는 시간에 다 쉬고 하고 싶은 것을 다 한다면 뛰어난 실력을 갖출 수 없다는 것은 누구나 알고 있는데요. 

막상 실제로 많은 노력을 하는 사람은 찾아 보기 힘듭니다. 그래서 오늘은 커피바리스타학과 학생들이 어떻게 해야만 자신의 꿈을 이룰 수 있는지 알아 보도록 하겠습니다.

커피바리스타학과에 진학하는 대부분의 학생들은 실력있는 바리스타가 되고자 합니다. 

그럼 커피바리스타학과 전공 수업시간에 열심히 하는 것은 물론이고 각종 대회에 참가 하거나 커피와 관련된 자격증도 취득해야 합니다. 

커피바리스타학과는 주로 2년제로 개설되어 있는데요. 재학 중에 많은 것을 준비하려면 방과 후나 강의 없는 시간에도 개인적으로 연습을 더 하는 것이 좋습니다. 

커피와 관련된 대회는 전국에서 커피를 전문적으로 배우고 있는 학생들이 서로의 실력을 겨루게 되는데요. 

남들과 같은 시간을 연습하고 더 좋은 성적을 기대하는 것은 욕심입니다. 최소한 대회를 준비하는 기간에는 밤 늦게까지 학교에 남아서 노력을 해야하지요. 

물론 대회를 준비할 때는 학생들만 남아서 연습하는 것은 아닙니다. 커피바리스타학과를 담당하고 있는 지도 교수님도 함께 남아서 체크해 주고 계시지요.

대회에서 좋은 성적을 거둔 학생들은 취업을 할때도 가산점을 받을 수 있는데요. 

만약 재학 중에 참가한 대회가 대학생 대회가 아닌 일반 바리스타 대회라면 더 인정을 받을 수 있겠지요? ^^ 

커피바리스타학과 학생들은 자격증 취득도 중요한데요. 현재 국내에서 발급되는 자격증은 모두 민간자격증입니다. 

그래서 커피를 전문적으로 배우는 학생이라면 국내 민간 바리스타자격증 취득에 그치기 보다는 국제 바리스타자격증까지 취득하는 것이 좋습니다. 

잘 찾아 본 학생이라면 알겠지만 커피바리스타학과가 개설된 학교 중에서 일부 학교는 국제 바리스타자격증을 학교에서 취득할 수 있도록 되어 있는 곳도 있습니다. 

처음에 학교를 선택할 때 이런 학교에 진학을 한다면 아무래도 수월하게 국제 자격증을 취득할 수 있겠지요? ^^

커피바리스타학과 학생들은 실무 능력이나 대회수상 경력, 국제자격증 취득 외에 커피와 관련된 다양한 경험과 지식을 쌓아야 하는데요. 

수업시간에 배우지 못한 커피와 관련된 여러 지식을 쌓고 싶다면 커피 박물관을 관람해 보는 것도 좋습니다. 

커피의 역사나 전파, 커피와 관련된 각종 기물을 보면서 풍부한 지식을 쌓는다면 바리스타가 되었을 때 손님에게 더 좋은 서비스를 할수 있겠지요?

또 커피바리스타학과 학생들은 외국어 능력도 중요한데요. 요즘 우리나라를 방문하는 관광객이 정말 많지요?

최근에는 메르스 때문에 주춤했지만 메르스가 진정국면으로 바뀌면 다시 관광객이 증가할 것으로 예상 됩니다. 

여러 나라의 관광객이 우리나라를 찾으니 당연히 외국인에게 커피를 서비스해야 하는 경우가 발생하는데요. 

아무리 좋은 실력을 갖고 있는 바리스타라도 언어 소통이 되지 않는다면 좋은 서비스를 하기 어렵다고 생각됩니다. 

따라서 재학 중에 영어나 중국어 같은 외국어 공부를 미리 해 놓아야 하지요.

생각 보다 커피바리스타학과에서 해야할 일이 정말 많지요? 이 외에도 많은 것을 준비해야 하는데요. 준비가 철저해야만 성공할 수 있습니다. 

만약 카페 창업을 희망하는 학생들이 있다면 커피만 배우는 것이 아니라 제과, 제빵, 디저트도 배워야 하는데요. 

이런 것을 한 번에 배울 수 있는 학과가 바로 4년제 호텔베이커리&카페경영 과정 입니다. 델카학과는 실무 기술 외에 외식산업과 경영, 창업에 대한 내용도 공부하지요.

오늘은 커피바리스타학과에 대해서 알아봤습니다~