바리스타전문학교 궁금하시죠?? 벌써 3월도 절반이 넘게 지나갔습니다. 곧 벚꽃이 피는 4월이 오면 정말 금방 지나갈 것 같은데요. 고3학생들은 바쁜 나날을 보내고 있을 것 같네요. 그래서 오늘은 고3학생들의 많은 관심을 받고 있는 바리스타전문학교에 대해서 알려드리려고 합니다. 바리스타전문학교는 일반 대학교와는 달리 실제 취업을 하고 일을 하는데 필요한 내용을 전문적으로 교육하고 있는데요. 교육내용이 이론이 주가 되는 것이 아니기 때문에 실습수업의 비중이 매우 높습니다. 바리스타전문학교 학생들은 어떻게 하면 더 맛과 향이 좋은 커피를 만들 수 있는지를 배우고 연습하게 되는데요. 좋은 커피 원두를 선별해서 로스팅하고 커피를 추출하며 여러가지 메뉴를 만드는 실습을 하는데요. 이러한 내용은 직접 해보지 않는 이..
커피바리스타과 한호전에서 취업과 자격증을 동시에 커피 산업의 호황으로 인해 바리스타가 유망직종으로 떠올랐잖아요! 한호전 커피바리스타과는 국내최초로 개설되어 전문 바리스타를 양성하고 있습니다. 국내최초인 만큼 오랜 기간 학생들을 교육해온 노하우를 통해서 체계적인 교육을 진행하고 있는데요. 3년연속 국가평생교육원, 교육노동부, 문화체육관광부에서 선정한 우수교육기관입니다. 그래서 오늘은 한호전 커피바리스타과의 우수한 교육과정들을 살펴보도록 할게요! 최근 카페는 빵과 쿠키, 케익, 디저트를 함께 판매하는 형태로 바뀌었는데요. 그래서 바리스타의 역할이 확대되었다고 볼 수 있습니다. 바리스타가 커피만을 만드는게 아니라 음료에 어울리는 메뉴들을 만들어 낼 수 있어야 하는데요.한호전 커피바리스타과는 오랜 기간 커피바리..
커피바리스타학과 더 이상 우물 안 개구리가 되면안되요 일상 생활에서도 우물 안 개구리라는 말은 참 자주 사용해요. 현재 상황에만 갇혀 앞을 내다보지 못하는, 즉 현실에 안주하다보면 더 큰 세상으로 나갈 수 없다는 의미에요. 이 의미는 여러 사람에게 적용할 수 있는데요 고등학생분들이라면 전국에 있는 학생들을 상대로 대학에 입학하는 것이지 당장 같은 반 학생들하고만 경쟁하는 것은 아니라는 것을 알 수 있죠.또한 대학생들분들도 마찬가지에요. 취업의 문을 뚫을 때는 당장 같은 학과 학생들만을 상대로 하는 것이 아니라 여러 학교에 재학중인 학생들 중에서 뽑혀야 하는 것이죠. 그래서 한호전 커피바리스타학과에서는 경쟁력있는 바리스타로 성장 시키기 위핸 다양한 노력을 기울이고 있어요.커피바리스타학과를 머릿속에 떠올리면..
요리학교 막판 전략현대사회가 급속도로 발전하게 됨에 따라서 의식주의 변화가 많이 발생하고 있습니다. 간소화 되고 보다 화려해지고 안전해지고 편리해지는 이시점에서도 가장 끊임없이 인기를 얻고 있는것은 바로 음식 이죠. 오늘은 요리를 가르치는 교육기관중에서 요리학교를 살펴보도록 하겠습니다.요리분야로 진학을 희망하는 학생들도 대학교의 경우에는 내신과 수능을 반영하기 때문에 자신의 성적에 맞게 원하는 곳을 선정해야합니다. 그런데 만약 본인의 성적이 2년제 전문대학교 밖에 못 간다면 4년제 과정은 포기를 해야하는걸까요??제가 오늘 내신과 수능을 반영하지 않는 교육기관 요리학교 한호전을 소개해드리도록 하겠습니다. 요리학교 라는 곳은 요리를 가르치는 노동부소속의 전문학교로서 원래는 학위취득이 불가능했던 교육기관이지만..
제과제빵과 끝없는도전안녕하세요오늘은 남녀노소 나이불문모두가 좋아하고 사랑하는 빵이러한 빵을 만들고 고객에게 제공하는제과제빵사.제과제빵사가 되는 방법을 알려드리고자합니다.단순 학원에서 제과제빵 자격증을 취득한다고누구나 제과제빵사가 되는것은 아니라는거 알고는 계시죠 ? 그래서 오늘은 대학과정을 통해2년간 전문 제과제빵사가 되기위해 특성화교육을 진행하며전문 파티시에가 될수있는제과제빵과를 소개해드리고자합니다. 우선 제가 소개해드릴 제과제빵과는 경기도 안산 중앙동에 위치해있는한국호텔관광전문학교 한호전 제과제빵과 입니다.한호전 제과제빵과의 경우특성화 교육을 진행하며각종 공예부문에서 뛰어난 모습을 보여주고있는대요.빵공예,머랭공예,마지팬공예,설탕공예,초콜릿 공예 등다양한분야에서의 특성화교육을 통한전문가양성을 집중하고있..
한호전 커피바리스타학과 알아야 제대로배운다 !안녕하세요 여러분 ^^오늘은 경기도 안산 중앙동 지하철 4호선 중앙역 맞은편에 위치해있는28년전통의 높은취업률과 전문직업교육과정을 자랑하는한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)커피바리스타학과에대해서 소개해드리겠습니다. 제가 소개해드릴 한호전 커피바리스타학과는최근 식음료에 대한 규제와 우리나라에서의커피수입량이 최근 10년동안 굉장히 많은 상승을하고사람들의 식음료에대한 관심이 너무나도 많아졌죠^^?그러다보니 식음료 학과를 졸업하게되면가질수있는 직업의 종류도 굉장히 다양하고 많아졌습니다.우선 커피바리스타학과를 졸업하게되면기본적으로 모두가 알고계시는바리스타(barista),커피감별사(Q-Grader),로스터(roaster),커피엔지니어(engineer) 등이 있으며 그..
바리스타 전문적으로 배우고 자격증도취득하자 안녕하세요 오늘소개해드릴내용은바리스타에 관련된 전문적인교육과 자격증에 관해소개해드리고자합니다.우선 바리스타와 관련된 교육으로는 전문적인 교육과정으로에스프레소추출 , 라떼아트 , 핸드드립 , 핸드피킹등일반적인 학원이나 교육기관에서는 쉽게배우기 힘든 바리스타의 전문스킬도 있습니다. 바리스타자격증의 경우한국 커피협회에서 진행하고있는국내바리스타자격증 2급과 국내바리스타자격증 1급SCA 국제 바리스타자격증 등이 있으며그외에도 라떼아트전문가 , 로스터 등 많은종류의 자격증이 있습니다.바리스타자격증의경우 국가 자격증이 아닌민간검정자격증 이다보니 구지 시험장을 가서 보지않고민간검정자격위원회를 운영하고있는카페 혹은 학원에서도 취득이 가능합니다 이러한 전문적인 바리스타관련 교육과..
한호전 제과제빵과 전문 파티시에가 되기위해 안녕하세요 ~! 여러분오늘은 조금 따뜻하고 고소한 냄새가 풍기는내용에대해서 소개해드릴건대요.여러분 빵좋아하세요 ?밥싫어하는 사람은 봤어도 저도 아직까지는 빵싫어하는사람은못본것같아요 (다이어트중인사람들뺴고)정성과 노력으로 맛있게구운 빵으로행복을 전하는 제과제빵사전문 파티시에가 되기위해 제과제빵에대한 관심이나날이 늘어가는것같아서 오늘은 전문 파티시에가 될수있는곳 제과제빵에대한전문적인 교육과정과 모든 교육을 하고있는곳한국호텔관광실용전문학교 제과제빵과를 알려드릴거에요~ 제과제빵 이라 하면보통은 빵만드는 사람과 과자를 만드는 사람으로단순하게 분류를 하고 학원을 다녀도제과 자격증 혹은 제빵 자격증 나뉘어서교육을받고 단순하게 자격증취득만을 목표로교육을 진행하고 자격증을 취득..
한호전기숙사 관련 내용및 궁금증?!안녕하세요 ~오늘은 호텔전문교육 특성화 전문학교경기도 안산 중앙동에 위치해있는 한국호텔관광실용전문학교 한호전 기숙사에대해서소개해드리겠습니다.올해도 벌써 11월이 되고 2018학번 신입생들 그리고 지방권에서 올라오는기숙생활이 필요한학생들이 많을것으로 판단되어기숙사에대해서 소개해드릴건대요^^우선 사진으로보시죠 !한호전 기숙사의경우 학교와 도보 1분거리 !! 바로 한호전 옆건물에 위치해있던호텔을 한호전에서 인수하여 내부 리모델링 및 시설을 교체하고한호전의 정식 기숙사로 자리잡았습니다.우선 호텔을 인수했다보니 호텔특유의 시설과깔끔한 인테리어 그리고 디자인으로 학생들을 사로잡고있는대요기본적인 옵션으로는 TV,냉장고,옷장,침대,공용세탁기,공용 세탁건조기도 있습니다.11월인 벌써부터..
바리스타전문학교 이렇게 가르쳐드릴게요. 바리스타전문학교 어디가 제대로 된 선택일까요? 빠른 취업으로 전문가로 성장하기를 원하는 사람들이 일반대학보다는 바리스타전문학교로 많은 지원을 하려 하지만, 너무도 다양한 바리스타전문학교 속에 나에게 도움이 될 수 있는 제대로 된 바리스타전문학교를 선택할 수 있도록 오늘은 바리스타전문학교에 대해서 필요한 정보를 알려드릴게요! 바리스타전문학교는 일반 대학과 어떠한 차이점이 있을까요? 일반 대학의 경우 학문을 기반으로 한 이론수업을 중점적으로 교육하는 것과 달리 바리스타전문학교에서는 교육과정의 70%이상을 실습을 통한 수업을 통해 학생들이 사회에서 확실하게 활용할 수 있는 실무능력을 향상시켜주는 교육을 실시하게 됩니다. 하지만 아직까지 바리스타전문학교는 학력인정이 되지 ..
쇼콜라티에 들어는봤니?? 쇼콜라티에 관련 자격증에 대해 궁금하다는 분들이 많이 있어서 소개해드리고자 왔습니다! 다양한 제과제빵자격증이 있지만 그중 꽤 알아준다는 쇼콜라티에 자격증! 정식 명칭은 초콜릿 마스터 자격증인데요. 국가자격증이 아닌 민간자격증이지만 현장에 나가면 이 자격증은 엄청 알아주고 파티쉐, 쇼콜라티에라는 직업에 있어서 굉장히 중요한 제과제빵자격증 중 하나죠. 쇼콜라티에는 여러 종류의 초콜릿을 가지고 블렌딩부터 부재료를 첨가해 가지만의 고유한 맛과 풍미를 낼 수 있도록 초콜릿의 맛을 잘 내야 합니다. '초콜릿 마스터' 자격증이라고 불리만큼 초콜릿 전반을 잘 다루어야 합니다. 물론 데커레이션 능력도 있어야 하죠! 파티쉐와 쇼콜라티에의 직업 경계가 많이 없어진 상황에서, 제과제빵 혹은 디저트 관..
물건을 하나 살 때도 어디에서 살지 고민하고, 가격은 어떤지 비교해가며 품질과 서비스 등을 꼼꼼히 비교하죠. 하물며 등록금을 내고 다니는 바리스타전문학교라면 물건 사는 것보다 훨씬 더 신중한 결정을 해야할 거에요. 그리고 결정을 하기 위해선 바리스타전문학교에 대해 잘 알고 있어야겠죠. 그래서 오늘은 바리스타전문학교에 대해 꼼꼼히 살펴보는 시간을 가질 거에요. 적을 알고 나를 알아야 백전백승이라는 말도 있는데요, 적보다도 더 자세히 알아봐야할 나의 진로! 지금부터 바리스타전문학교에 대해 함께 알아볼게요~ 바리스타전문학교는 학교 이름에서도 알 수 있듯이 바리스타가 되기 위해 진학하는 학교에요. 바리스타라면 우리가 흔히 카페에서 볼 수 있는 커피 전문가라고 생각하면 이해가 빠를 거에요. 고객들에게 최고의 품질..