코코하우스

커피바리스타과 순위 가장 높은 곳이 어딜까?? 봄이 성큼 다가오면서 이제 추위가 물러간 것 같아 보이지만, 아직 밤이면 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 카페라떼를 찾는 사람들이 많이 있는 것 같습니다.^^ 이제는 하루에 커피를 안마시는 사람이 없을 정도로 우리 일상에 밀접한 식음료로 자리 잡은 커피인데요. 오늘은 이러한 커피 관련 분야의 전문가를 양성하는 커피바리스타과 교육에 대해서 알아보려고 하는데요, 그 중 커피바리스타과 순위가 가장 높은 곳인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)의 커피바리스타과 교육에 대해서 알아보도록 하겠습니다.^^ 한호전 커피바리스타과 교육은 커피, 와인, 칵테일등 다양한 식음료에 대한 전문가 과정 교육을 국내에서 ‘최초’로 실시한 곳인데요, 말 그대로 이러한 식음료 대학과정 교육을 통해..

바리스타학과 자격증만취득하는곳 ? NoNo안녕하세요 최근 핫하게 떠오르는 식음료산업중에서오늘은 바리스타와 관련된 바리스타학과를알려드리고자합니다.잘 모르시는분들이시라면 바리스타 그거학원다니면서 자격증만 따면 누구나 될수있는거 아니냐라고 생각하는분들도 있으신대요.절대 아닙니다.물론 자격증도 바리스타에게 필요한 부분이긴 하지만 얼마나 체계적이고 전문적으로 교육하느냐에따라 천차만별로자신의 능력과 향후 취직할수있는 범위와 연봉도바뀌게됩니다. 그래서 제가 소개해드릴 바리스타학과는경기도 안산 중앙동에 위치해있는한국호텔관광실용전문학교 한호전 바리스타학과입니다.한호전 바리스타학과에서는 체계적이고 전문적인교육커리큘럼을 통해 전문 바리스타 및 식음료 전문가를양성하고 있는대요. 바리스타뿐만아니라 소믈리에 , 바텐더교육도 진행..

바리스타학과 진로를 찾아 꿈을 찾아 가는곳 안녕하세요 코코하우스에오신걸 환영합니다.요즘처럼 추운날씨에는 따뜻하게 커피한잔하며 몸의 추위를녹이는 분들 많으시죠 ? 그래서 오늘은 이런 따뜻한 커피를 맛있게 제조하여고객에게 제공하는 바리스타이러한 바리스타교육을 전문적으로 진행하고바리스타로서의 경험과 노하우를 쌓으며학위도 취득할수있고 전문바리스타 될수있는곳바리스타학과에대해서 소개해드리고자합니다. 바리스타라는 직업은 단순하게 교육이 중요한것이 아닌많이 만들어보고 맛을 보고 느껴보고 경험해보는실무위주의 실습이 굉장히 중요한 부분입니다.한호전 바리스타학과에서는이러한 부분을 만족하기위해 기본적인 이론교육을 진행하고대부분의수업을 실무위주의 실습으로 진행 되고있습니다.그러다보니 학생들이 좀더 다양한분야에서 다양한경험을 느..

바리스타학과 다양한선택 안녕하세요 오늘소개해드릴 내용은 ~ 바로바로 바리스타학과와 관련된 내용 입니다.한호전 바리스타학과에서는단순 커피뿐만아니라 다양한분야에서의 전문성있는 교육방식을통해전문 바리스타교육을 진행하고있는대요.한호전바리스타학과에서는일반적인 대학과정은 물론이며예비 신입생들을위한 위탁교육과정내일배움카드를 통해 무료로 수업을 들을수있는국비지원교육과정도 함께진행하고있습니다.워낙 훌륭한 실습시설과실습도구들이 준비되어있기때문에이렇게 다양한 부분에서 바리스타와관련된 교육을진행 하고있는대요그러다보니 학생들은 물론이며바리스타자격증 취득을 희망하는 성인분들도한호전으로 많은 발걸음을 해주고 계십니다. 전문적인 교육은 물론이며향후 커피와관련된 직업을 희망하는 고등학교 학생들.자격증취득을 희망하지만 시간이 많이없으신..

소믈리에&바리스타학과 식음료전문가로가는길 안녕하세요 여러분 ~ 오늘은 식음료전문가.단순 음료를 취급하는사람이아닌호텔 혹은 매장에서 전체적은 모든 식음료를담당하는 사람을 이야기합니다.단순히 커피관련 바리스타 와인관련 소믈리에칵테일관련 바텐더를 생각하는분들도 계시지만호텔의 F&B부분에서는 단순 한가지만 취급하는것이 아닌식음료에대한 전반적인 내용을 취급할수있는 직원을원하고있습니다.그래서 오늘은 식음료에대한 전반적인 모든교육을 전문적으로 진행하고있는한국호텔관광전문학교 한호전 호텔소믈리에&바리스타학과를소개해드리고자합니다.아무래도 한호전 같은경우에는호텔 특성화 교육을 진행하고있다보니기본적으로 커피,와인,칵테일 모든 식음료에대한교육을 전문적으로 진행하고있으며필수 교양과목으로 외국어부분도 상당히 중요하게교육을 진행하고..

바리스타학과 어디서 어떻게배우죠?안녕하세요~날씨가 많이추워졌네요~따뜻한 커피한잔이 생각나는 계절인대요.그래서오늘은 따뜻하고 향긋한 커피를만들고고객에게 제공하는 바리스타이러한 바리스타교육을 전문적으로 진행하고전문 바리스타가될수있는 교육학과를 소개해드리고자합니다.제가소개해드릴내용은 바리스타학과 입니다.소개해드릴 바리스타학과는경기도에 위치해있는한국호텔관광전문학교 (이하 한호전) 바리스타학과입니다.최근 사람들의 식음료에대한 관심과 식음료시장이무한히 발전하면서 전문 바리스타 혹은개인카페창업을 꿈꾸는 분들이 굉장히 많아졌는대요.그러다보니 자연스레 바리스타학과를 알아보고어떻게 배워야제대로배우는지 궁금해하십니다. 한호전 바리스타학과에서는특성화교육을 진행하고있습니다.커핑,핸드피킹,로스팅,라떼아트 등 다양한 바리스타의 전..

한호전 커피바리스타학과 알아야 제대로배운다 !안녕하세요 여러분 ^^오늘은 경기도 안산 중앙동 지하철 4호선 중앙역 맞은편에 위치해있는28년전통의 높은취업률과 전문직업교육과정을 자랑하는한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)커피바리스타학과에대해서 소개해드리겠습니다. 제가 소개해드릴 한호전 커피바리스타학과는최근 식음료에 대한 규제와 우리나라에서의커피수입량이 최근 10년동안 굉장히 많은 상승을하고사람들의 식음료에대한 관심이 너무나도 많아졌죠^^?그러다보니 식음료 학과를 졸업하게되면가질수있는 직업의 종류도 굉장히 다양하고 많아졌습니다.우선 커피바리스타학과를 졸업하게되면기본적으로 모두가 알고계시는바리스타(barista),커피감별사(Q-Grader),로스터(roaster),커피엔지니어(engineer) 등이 있으며 그..

커피와 관련된 직업을 알아봅시다 !오늘은 커피와 관련된 직업에대해서 알아보겠습니다. 1. 바리스타기본적인 커피에 관련된직업이라고하면 누구나 생각하는 바리스타.커피하면 떠오르는 직업입니다.바리스타란 '바 안에서 일하는 사람' 이라는 뜻을 가지고있으며 에스프레소를 추출하고 그 안에 우유 혹은 물,시럽등을 추가하여 음료를 만드는 직업입니다.바리스타가 되기위해서는 여러가지 자격증이 필요한대요.대표적으로는 바리스타 1,2급이 있으며 바리스타자격증은 민간검정자격증입니다.그러다보니 기본적으로 학원이 혹은 협회에서 자격증 취득이 가능합니다.대부분의 바리스타관련 자격증은 민간검정자격증이라고 보시면 됩니다. 2.로스터 '커피를 볶는 사람'이라는 뜻을 가지고 있으며 커피를 추출하기위해 가장 기본이되는원두를 볶고 만드는 직업..

추출방식에 따른 커피의 종류를 알아보자 1. 드립커피드립커피란 볶아서 만든 커피콩을 거름장치에 담고, 그위에 물을부어서만드는 커피로서 보통은 일반적인 원두커피라고 부른다.드립브류라 함은 이와 같이 커피를 만드는 방법을 일컫는다.거름장치를 필터라고도 하고 드립커피를영어로 filtered coffee라고도 한다. 2.더치커피대부분의 영어권국가에서 드립커피와 대조되는 단어인콜드 브류를 표기하는 편이다.더치커피는 "네덜란드의,네덜란드방식의"커피라는 말이고더치커피의 유래는 대항해시절 네덜란드 상인들이동남아 인근지역에서 커피를 유럽으로 옮기는 동안에오랜시간에걸친 항해중 커피를 먹기위해 만든 방법이라고 전해지고있지만사실 관련된자료와 근거는 없다.이런 더치커피의 유래는 일본에서 마케팅을 이용해 만든 이야기로실제로 네덜..

커피의역사에 대해서 알아보자커피는 9세기부터 에티오피아의 고지대에서 재배되기 시작하였다 전설에따르면 염소 목동이었던 칼디가 염소들이 먹던 열매를 발견하였고 열매를 마을에 가지고오면서 피곤함을 없애주는 커피의 효능을 마을의 종교수행자들을 돕기위해 쓰이게되었다고한다.그곳에서부터 커피는 이집트와 예멘으로 전파되었고이집트와 예멘에서 커피가 종교적 의식에 사용되기도 하였다.15세기쯤 페르시아,터키와 북아프리카에 이미 들어와 있었다.1511년에는 신경을 자극하는 성질 때문에 메카의 보수적인 이맘에 의해 금지되었다.하지만 이 음료의 인기, 특히 그리스인과 지식인사이에서의 인기를 꺽을수가없었고결국 오스만 투르크 술탄 셀림 1세에 의해 커피 금지령이 해제되었다.카이로에서도 비슷한 금지령이 1532년에 세워졌고, 커피샾과..

바리스타학과 파헤치기 '커피'에대해서 알아보자 커피 또는 커피차 는 커피나무의 씨를 볶은뒤 가루로만들어낸것을따뜻한 물과 차가운물 혹은 뜨거운 증기로 우려 마시는 쓴맛이나는 음료이다.커피콩의경우 적도지방 라틴아메리카,동남아시아,남 아시아 그리고 아프리카의70개국에서 재배되는 커피나무로 얻을수있다.본래 커피원두의 색깔은 녹색이며 로스팅후 검붉은 갈색으로 변하게되는대 녹색 커피콩은 세계에서 가장 많이 교역되는 농산물중 하나이다.커피는 커피에 함유되어있는 카페인성분으로 인해 사람을 각성시키는 효과를 가지고있으며 커피는 세계에서 가장 많이 소비되는 음료중 하나이다.커피원두의 소비되는 량으로는 1년에 전세계적으로 약 6천억 잔 정도가 소비된다. 커피의경우 많은 사회에서 중요한 역할을 해 왔다.커피의 기운을 북돋는 ..

바리스타학과 이런곳이있었네 안녕하세요 여러분~ 오늘은 최근 떠오르는 식음료시장 중에서도 모든사람들이좋아하고 남녀노소 가리자않고 사랑하는 커피. 바리스타를 양성하는 바리스타전문학교 바리스타학과 한호전을 소개해드릴거에요 한호전은 경기도 안산 소재의 중앙동에 위치해있구요. 다양하고 체계적인교육 커리큘럼을통해 학생들을 교육하고 전문인재를 양성하고있습니다. 한호전 바리스타과학생들은 커피를 배우고 전문적인기술까지 습득하여 바리스타 혹은 카페창업을 꿈꾸는 학생들에게도 큰 관심을 받고있습니다. 이러한 교육으로인해 바리스타과학생들은 취업률100%를 달성하고 학교체험하기를통하여 바리스타를 꿈꾸고있는 어린 중,고등학교 학생들에게 실습실 오픈 및 교육을해주며 꿈을 꿀수있게 도와주고있습니다. 이러한 교육방식으로인해 한호전 바리..

바리스타과 국내에서도 국제에서도? 국내바리스타자격증 국제바리스타자격증까지 취득이 가능하고 국제 바리스타 대회 예선전및 본선전도 직접 치룰수있는 바리스타과 어딘지알고계세요? 경기도안산 중앙동에 위치한 한국호텔관광실용전문학교에서는 이모든것을 학교내에서 국제대회 예선및 본선이 치루어지고있습니다. 한호전 바리스타과는 학생들이 이론수업을 받으며 바리스타 자격증에대한 전면적인 이해를 돕고 그외 모든수업은 실무위주의 실습으로 진행되게됩니다. 이러한 커리큘럼은 학생들이 바리스타자격증 시험을볼때 수업을 받음으로서 자격증 필기시험이 면제되고 실습시험 또한 바리스타과 학생들이 직접사용하고 실습했던 실습실에서 국제대회 국제자격증시험장과 동일한 규격의 장비를이용하여 시험을 치루게됩니다. 이러한 부분의 굉장히 유리한 요건이 뭔줄..

바리스타자격증? 쉽지! 요즘은 커피를 마시는 사람들이 많아서 동네 어디를 가도 다양한 카페 매장이 있는데요 저는 그런 카페 매장에서 일을 하는 바리스타가 되기 위해 한호전 커피바리스타학과에대해 알아보겠습니다 또한 카페매장에서 일을 하려면 기본적으로 바리스타자격증을 가지고 있어야 하는데요! 한호전에는 바리스타자격증을 취득하기에는 정말 딱 좋은 환경이 마련되어 있답니다! 일단 사용하고 있는 강의실부터 바리스타자격증 시험장으로 지정이 되어 있어 따로 국내와 국제 시험을 보러 다니지 않아도 돼요! 그리고 동선도 늘 사용하고 있던 곳에서 시험을 보기 때문에 적응력을 따로 키워내지 않아도 된다는 장점이 있죠~ 그리고 바리스타자격증을 따기 위해 이론과 실무실습을 통해서 교육을 배우고 있는데요 가장 기초가 될 수 있는..

바리스타전문학교 이쪽으로세요. 안녕하세요여러분 오늘은 바리스타가되기위한 첫걸음 바리스타전문학교에대해서 포스팅하도록하겠습니다. 현재 식음료시장이 굉장히 활발해지면서 여러 대학 여러학교 여러학원에 바리스타 학과가 많이 창설되고있는대요. 오늘은 그중에서도 우리나라 최초로 바리스타학과가 창설된곳 경기도안산 중앙동에 위치해있는 한국호텔관광실용전문학교(한호전)에 대해서 소개해드리겠습니다. 바리스타전문학교 한호전은 체계적이고 전문적인 커리큘럼으로 수업을진행하고있는대요 한호전 바리스타전문학교의 수업방식에대해서 설명해드리겠습니ㅏ. 우선 일반적인 이론교육을 이용하요 커피에대한 전반적인 내용을 이해하고 대부분 모든수업을 실무위주의 실습수업으로 진행하고있습니다. 한호전 바리스타전문학교는 취업률이 굉장히높습니다. 무려 8년간 ..

바리스타 쉽지않나요?? 안녕하세요~ 한주간 어마어마하게 비가 많이내려서 굉장히 무서웠어요 자 장마도 어느덧 마무리 되어가고있구요 오늘 포스팅할 내용은 바리스타 바리스타가 되는방법 그리고 바리스타교육을 하는곳 바리스타가 되고싶은 학생들을 위한곳을 알려드릴거에요. 제가소개해 드릴곳은 한국호텔관광실용전문학교 한호전 바리스타학과입니다. 최근 식음료시장이 상당히 성장하고 무서운추세로 카페가 많아지고 바리스타를 꿈꾸는 친구들이많아졌는대요. 한호전 바리스타과는 전문적이고 체계적인 커리큘럼으로 바리스타 전문인재를 양성하고있습니다. 가장 중요한 취업부문에서는 8년연속 100% 취업률을 달성하고있고 일반적인 카페에서 근무하는 바리스타가 아니라 전문적인 교육을 통해 커핑,에스프레소추출,로스팅까지 교육을 받아 조금더 다양한 ..

바리스타전문학교 이렇게 가르쳐드릴게요. 바리스타전문학교 어디가 제대로 된 선택일까요? 빠른 취업으로 전문가로 성장하기를 원하는 사람들이 일반대학보다는 바리스타전문학교로 많은 지원을 하려 하지만, 너무도 다양한 바리스타전문학교 속에 나에게 도움이 될 수 있는 제대로 된 바리스타전문학교를 선택할 수 있도록 오늘은 바리스타전문학교에 대해서 필요한 정보를 알려드릴게요! 바리스타전문학교는 일반 대학과 어떠한 차이점이 있을까요? 일반 대학의 경우 학문을 기반으로 한 이론수업을 중점적으로 교육하는 것과 달리 바리스타전문학교에서는 교육과정의 70%이상을 실습을 통한 수업을 통해 학생들이 사회에서 확실하게 활용할 수 있는 실무능력을 향상시켜주는 교육을 실시하게 됩니다. 하지만 아직까지 바리스타전문학교는 학력인정이 되지 ..