4년제제과제빵학과 원서접수하고 구경갔다왔어요
안녕하세요 !
제가이번에 대학과정에 합격을했어요
제가 간곳은 경기도에 있는
한국호텔관광실용전문학교
4년제제과제빵학과에 입학을하게되었네요
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그래서오늘은 저를 상담해주셨던
입학담당선생님께서 학교에서 제과제빵
대회를 진행한다고 하셔서 외부 일반인도
구경을 하러올수있다고 하셔서
무거운몸을...이끌고 지하철을 타고
한호전을 찾아가 보았어요 !
캬 ! 제가 갔을떄는 이미
1조는 시연을 끝내고 전시를 해놓고
2조의 시연이 진행되고 있었어요.
우와 입장하자마자 보이는
저 맛있어보이고 예쁜 빵들...
보이시나요 ?
역시 조리쪽처럼 빵도 예쁘게
플레이팅해놓고 보니 정말 인상깊었어요.
사실저도 빵은 만들고 먹는것만 좋아했지
저렇게 예쁘게 꾸미는것에대해서는
생각해본적이 많이없었거든요.
그래서 이번에 한호전에있는
4년제제과제빵학과에 지원을해서
제과제빵,플레이팅,공예,경영 등
다양한 전문적인 수업에 관심이 생겨서
이렇게 한호전에 지원하고 열심히
학교행사에도 참여를 하는 이유죠 !
항상 하얀 식빵에 만들어져있는
샌드위치만 보았는대 저렇게
검은색빵에 샌드위치를 만들어서
예쁘게 꾸며놓으니 정말 맛깔나 보이죠?
저도 저건 집에서 한번 연습해봐야겠어요.
워낙 햄버거류 피자빵 샌드위치를
좋아하는 저로써는 너무너무나도
아이디어를 받을수있고
좋아하는것을 맘껏보고 느낄수있는
유익한 대회인것같아요.
운좋게 화장실을 가다가 실제
2차조가 시연을 하고있는 실습실을
볼수있었어요 ! 다행히 가까이만
가지않으면 구경을해도 크게 문제가
없다고하셔서 자신있게
구경하며 사진도 찰칵.....
역시 한호전 4년제제과제빵학과
실습실은 다른곳과 달라요.
각 실습실이 특성화교육에 맞춰져서
설비가되어있어요 !
저렇게 제빵을 수업받는 실습실은
테이블이 통나무도마로 되어있습니다 !
화장실을 다녀온뒤 다시한번
고수님?!들의 시연해놓은 작품들을
차근차근 하나씩 감상해보았는대요.
이런 멋지고 맛있어보이는 빵들을 보면서
나도...4년제제과제빵학과를 졸업하면
저정도의 실력을 가질수있을까?
내가생각하는것처럼 다른사람도
내가만든 빵 혹은 작품을 보고
나와같은 생각을 들게할수있을까?
이런저런 고민을 하기에는 너무나도
예쁘고 멋진 작품들이 많아서
한치도 눈을 뗄수가없었어요
이렇게 쉬는날도 부랴부랴
정신없이 안산까지 날라와서
대회를 보긴했지만
정말로 오늘하루는 유익한 날이네요.
제가 좋아하는 빵과 케이크
거기에 제가 앞으로 다니게될
학교에서 이런 큰 대회도 열린다고하니
저도 4년제제과제빵학과에 입학을하면
반드시 이런 큰대회에도 참가를
하고싶다는 마음이 들었어요 !
마지막으로 예쁜 작품들 몇개더 올려드릴게요!
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