바리스타교육 제대로 받고 바리스타자격증 취득하자
새학기가 시작되고 학생들의 해방감과 즐거움도 잠시, 이제는 현재 국내 극심한 취업난 속에서 자신만의 진로를 개척하고 성공하기 위해
진학이라는 인생의 가장 중요한 선택을 해야할 시기인데요, 초,중,고등 교육까지의 과정은 일련의 대학 진학 혹은 고졸이후 취업
이 2가가 진로 중 하나를 성공적으로 하기 위해 준비해온 시간이라고 하면, 대학 과정 진학은 앞으로 자신의 평생을 결정짓게 될 중요한
선택이라고 할 수 있습니다. 취업이 어렵고 잘 알지도 못하는 전공인데 성적이 거기에 맞아서 대학 진학을 하게 될 경우 대학 재학 기간 동안
준비한게 적을 수 밖에 없기 때문에 졸업하고도 학력 말고는 가진게 없고 그로인해 취업이 어려워 우리가 흔히 말하는 취준생 기간을
가지게 되죠. 그로인해 항상 취업시기가 다가오면 항상 취업을 하기 위해서 취준생들은 이력서를 작성하지요.
취업난이 심각해지면서 자격증 취득 열풍이 분다고 해도 과언이 아닌데요.
일부 자격증은 취업에 크게 도움이 되지 않지만 큰 돈을 들여서 취득하는 경우도 있습니다.
정말 오랜 기간 공부해서 어렵게 취득한 자격증이 아니라면 자격증이 취업을 보장할 수 있는 경우는 거의 없다고 볼 수 있습니다.
노력 없이 취득한 자격증이 취업을 보장한다면 정말 요즘 같은 시기에 너도 나도 그 자격증을 취득하겠지요? ^^
최근에는 이런 저런 이유로 바리스타자격증을 취득하는 사람들이 많아지고 있는데요.
바리스타자격증을 취득하는 사람들 중에는 정말 커피가 좋아서 취미로 바리스타자격증을 취득하는 경우도 있습니다.
그런데 취업을 위해서 바리스타자격증을 취득하는 사람과 취미로 바리스타자격증을 취득하는 사람은 차이가 있어야 한다고 생각 되는데요.
취미로 바리스타자격증을 취득한다면 단 기간에 바리스타자격증을 취득하기 위해서 필요한 내용만 공부하면 됩니다.
하지만 취업이 목적인 사람이라면 제대로 바리스타교육을 받는 것이 더 중요합니다.
어떻게 하면 고객에게 더 품질이 좋은 커피를 신속하게 제공할 수 있느냐가 바리스타의 능력이라고 볼 수 있는데요.
이런 능력은 바리스타자격증의 유무와 크게 관련이 있다고 보여지지 않습니다.
커피 원두에 대한 해박한 지식과 로스팅, 커피추출, 메뉴제작 등에 있어서 숙련된 기술이 필요하지요.
같은 커피지만 어떤 바리스타가 만들어 주느냐에 따라서 커피의 맛과 향이 달라지는 것은
이러한 기술적인 숙련도와 지식의 차이에서 오는 것이빈다.
그래서 취업을 하고자 하는 사람이라면 바리스타자격증 취득 자체에 목적을 두기 보단 보다
많은 지식을 쌓고 기술을 숙련할 수 있는 바리스타교육을 받아야 합니다.
물론 커피를 서비스하는 분야로 취업을 할 때 바리스타자격증 취득이 도움이 되기는 합니다.
바리스타자격증을 보유하고 있다는 것은 기본적인 에스프레소 추출이나 머신조작 등을 할 수 있다는 것을 증명할 수 있으니깐요.
또 바리스타자격증 중에는 국내에서 발급되는 민간 자격증 외에 국제 바리스타자격증도 있는데요.
취업을 희망하는 사람이라면 국제 바리스타자격증까지 취득하는 것도 좋겠지요?
그럼 국제 바리스타자격증도 취득할 수 있고 전문적인 바리스타교육을 받을 수 있는 곳은 어디일까요?? 바로 바리스타과대학입니다.
바리스타과대학에서는 커피를 비롯한 식음료 전반에 대한 교육과 외국어, 서비스 교육도 함께 진행하고 있는데요.
바리스타자격증을 취득하고자 하는 학생들 중에서 취업을 원하는 학생들은
대부분 서비스 분야로 진출을 희망하므로 외국어나 서비스 교육도 꼭 필요하겠지요?
또한 바리스타과대학 학생들은 졸업 후에 최소 전문학사 이상의 학력을 갖출 수 있으므로
취업시 고등학교 졸업 학력을 갖춘 사람과 차이가 있습니다.
바리스타과대학에서 4년제 학사학위 취득까지 원하는 경우 편입을 하는 학생들도 있는데요. 바로 호텔베이커리&카페경영 과정 입니다.
베카학과는 식음료 교육 외에 제과, 제빵, 디저트 관련 교육도 받기 때문에 바리스타자격증, 제과제빵자격증을 모두 취득할 수 있으며
외식산업, 경영, 창업 관련 교육도 받습니다. 베카학과를 졸업한다면 더 넓은 분야로 진출할 수 있지요.
커피를 좋아하고 관련분야로 진출하고 싶다면
제대로 바리스타교육을 받고 본인의 꿈을 이뤄보세요~
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