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바리스타자격증 반드시 필요한가요?


취업을 준비하고 있는 학생이라면 자격증 하나 정도는 기본적으로 가지고 있을 것 같습니다. 


자신이 진출하고자 하는 분야와 관련된 자격증을 취득하게 되면 아무래도 취업을 하는데 유리할 수 밖에 없겠죠?? ^^ 


커피를 좋아하고 바리스타가 되고 싶은 학생들이 취득하는 자격증이 바로 바리스타자격증인데요. 


바리스타자격증은 현재 국가공인 자격증이 없는 관계로 모두 민간 자격증입니다. 그래서 여러 협회에서 비슷한 명칭의 자격증을 발급하고 있는데요. 




각 협회마다 자격증 발급 기준이 조금 씩 다르기 때문에 본인이 취득하고자 하는 자격증을 


정확히 확인해서 그에 맞게 준비해야 합니다.


바리스타자격증을 취득하려면 일반적으로 필기 시험과 실기 시험을 합격해야 하는데요. 


바리스타자격증 필기 시험은 커피의 역사, 원두의 종류 & 특징, 커피와 관련된 이론적인 내용들에 대해서 시험을 보게 됩니다. 


바리스타자격증 실기 시험은 에스프레소와 카푸치노를 만들어서 제출하는 과정을 평가하는데요. 


준비과정과 조리과정 그리고 정리 과정까지 모두 평가에 포함되므로 각 단계별 규정에 맞춰서 연습해야 한답니다. 


그런데 바리스타자격증 하나만 취득한다고 해서 좋은 곳으로 취업이 되는 것은 아니랍니다.




바리스타자격증 뿐만 아니라 일부 자격증을 취득하면 마치 취업이 확실하다는 듯이 말하는 사람들이 있는데요. 


요즘 같은 취업난 속에서 자격증 하나가 취업을 보장한다면 누구나 그 자격증을 취득하겠지요? 


바리스타자격증 역시 취업을 보장하는 것은 아닙니다. 


단지 커피와 관련된 일을 하고자 할 때 도움이 되는 것이지요. 


실력있는 바리스타가 되고자 한다면 정말 중요한 것은 바리스타자격증 보다는 


맛과 향이 좋은 커피를 만들 수 있는 실무 능력과 커피와 관련된 전문적인 지식입니다.


이런 부분을 갖추려면 체계적인 교육을 받아야 하는데요. 커피 수요가 증가하면서 대학과정에도 커피바리스타학과가 개설되었지요. 




특히 전문학교에 커피바리스타학과가 많이 개설되어 있는데요. 커피를 배울 때는 


다양한 실습이 필수 이기 때문에 거기에 맞는 커리큘럼과 


실습환경이 갖춰진 전문학교의 커피바리스타학과에 많은 학생들이 진학하고 있습니다. 


커피바리스타학과 학생들은 원두의 종류, 특징 부터 시작해서 로스팅과정, 커피추출, 메뉴제작, 서비스 까지의 


전반적인 내용을 이론과 실습을 통해 교육 받게 됩니다.


단순히 머리로만 알고 있는 것이 아니라 반복적인 연습을 통해서 몸으로 익혀 나가고 있는데요. 


이런 교육을 받은 학생들에게 바리스타자격증 정도는 기본이고 어려울 것도 없지요. ^^ 


대신 커피바리스타학과 학생들은 일반 사람들이 주로 취득하는 


국내 민간 바리스타자격증 뿐만아니라 국제 공인 바리스타자격증까지 취득하고 있습니다. 


또 각종 바리스타대회에 참가해서 수상 경력도 쌓아 나가고 있지요. 


전문적인 교육을 받고 바리스타자격증도 취득했으며 수상경력까지 있으니 취업이 잘 되는 것은 당연하겠지요? ^^


정말 실력있는 바리스타가되어 본인이 원하는 곳으로 취업까지 생각한다면 


바리스타자격증만 생각하지 마시고 체계적인 교육을 받아 보시기 바랍니다~



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