와인소믈리에학과 학위,자격증,경험 모든것을
안녕하세용~
오늘의소재는 와인
와인을 취급하고 맛과 향을 느끼며 그맛을 구분해내며
고객에게 음식에맞는 맛있는 와인을 추천해주는
멋진 직업 바로 와인 소믈리에 입니다.
이러한 와인소믈레에는 전문적인 교육과정을 받지않으면
절대로 배우기도 힘들고 독학으로는 절대로 와인소믈리에가 될수없습니다.
그래서오늘은 와인에대한 전체적이고 전문적인 교육과정을 진행하고있는
와인소믈리에학과에대해서 소개해드릴게요.
제가소개해드릴 와인소믈리에학과는
경기도 안산 중앙역 맞은편에 위치해있는
한국호텔관광전문학교 한호전 와인소믈리에학과입니다.
한호전 소믈리에학과에서는 각종 특성화교육 및
자격증취득 대회참가 실무위주의 실습으로 수업이 진행되고있으며
아무래도 호텔 특성화 교육을 진행하고 있는곳이다보니
호텔 취업에 굉장히 도움이되는 교육을 많이 진행하고있으며
실제 대부분의 학생들도 호텔 소믈리에 혹은 바텐더 부문으로 많은
취업을 하고있습니다.
특성화교육으로는
디캔딩,와인테이스팅,와인양조,실무서비스 등으로
진행되고있으며 이러한 특성화교육을 통해
많은학생들이 실무에 도움이될수있는 실직적인 교육을
미리 학교에서체험하고 갈수있기때문에
취업해서도 굉장히 유리한 부분으로 작용하고있습니다.
단순히 앉아서 맛만보고 와인의종류만 맞추는 내용이아닌
실제 취업에 필요한 실무위주의 교육을 진행하고있으며
다른 식음료직업과는 다르게 고객의 앞에서 와인추천부터 와인오픈 와인서비스를
진행해야하기때문에 전문 호텔서비스에관련하여 교육 받을수있습니다.
또한 와인양조수업을 통해서 자신들이 직접
와인을 만들어볼수있는 수업도 진행하고있습니다.
이러한 전문적인 직업교육과정을 받으며
2년제 와인소믈리에학과를 졸업하게되면
전문대학교와 동일한 전문학사도 취득이 가능하며
이는 향후 호텔취업에있어서도 가산점이 되는부분입니다.
고객에게 맛있는와인을 고객의입맛에맞게
멋지게 추천해주며 고객앞에서 멋지게 와인서비스를 하는
와인소믈리에
와인소믈리에를 꿈꾸는분이시라면
어떤곳에서 어떤수업을 받아야
전문 와인소믈리에가 되는지 금방 눈치채셨죠 ^^?
여러분의 꿈을 이루어보세요
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