바리스타자격증도 역시 한호전

바리스타자격증도 역시 한호전

우리나라 사람들 커피 정말 많이 마시죠? 바쁜 일상 속에서 밥먹을 시간은 없어도 커피는 손에서 놓지를 않습니다.

커피를 한 번 마시기 시작하면 그 향과 맛에 빠져서 매일 같이 커피를 마시게 됩니다. 또 사람들과 처음 만났을 때 

차 한잔 하면 대부분 커피를 떠올리게 되지요. 남녀노소 누구나 커피를 즐기다 보니 우리나라의 커피 소비량도 엄청난데요. 

예전에는 스틱커피나 자판기 커피, 캔커피를 주로 마셨지만 이제는 조금 비싸더라도 원두 커피를 찾는 사람들이 더 많지요. 

우리나라 사람들의 이런 커피 사랑은 바리스타자격증에 대한 관심으로 이어지고 있습니다.

꼭 취업을 하거나 창업을 희망하지 않더라도 자신이 좋아하는 커피를 더 잘 즐기기 위해서 커피를 배우려는 사람들이 늘어난 것입니다. 

이런 분들은 대부분 학원에서 커피를 취미로 배우는 경우가 많은데요. 단기간에 바리스타자격증도 취득할 수 있고 커피에 대한 기초적인 지식도 쌓을 수 있지요. 

그러나 정말 커피바리스타가 되고 싶은 학생들은 학원 보다는 대학과정에서 커피를 전문적으로 배우고 바리스타자격증을 취득하고 있습니다. 

특히 한호전 처럼 커피바리스타학과가 처음 개설된 학교는 미래에 바리스타를 꿈꾸는 학생들은 3월 부터 지금까지 입학 문의가 끊이지 않습니다. 

왜 이렇게 한호전으로 학생들이 몰리고 있을까요?

최초로 커피바리스타학과가 생겨난 만큼 체계적인 커리큘럼과 교육환경이 갖춰져 있기 때문이 아닐까요? 바리스타교육은 일반 대학교의 교육과는 차이가 있습니다. 

졸업 후에 정식 학위를 받을 수 있는 것은 동일하지만 교육 내용을 보면 직접 커피원두를 선별하고 로스팅해서 커피를 추출하는 방법에 대해서 배우지요. 

또 심화 과정으로 커핑을 배우기도 하는데요. 다양한 원두의 맛과 향을 평가해서 감별해 낼 수 있는 능력을 키워나가는 것입니다. 

이 외에도 라떼아트, 블랜딩, 메뉴제작등 여러 가지 내용을 배우는데요. 이런 교육을 받으려면 커리큘럼과 교육환경이 매우 중요합니다.

특히 교육 환경은 바리스타자격증 취득과도 관련이 있는데요. 한호전 커피바리스타학과의 전공강의실은 바리스타자격증 시험장으로 지정되어 있습니다. 

그래서 한호전 학생들은 항상 공부하던 공간에서 바리스타자격증 시험을 볼 수 있지요. 

익숙한 공간에서 바리스타자격증 시험을 보게되면 그 만큼 실수도 줄어들고 실수가 줄어든 만큼 자격증을 취득하기도 수월해 집니다. 

뿐만아니라 한호전 학생들은 방학을 이용해서 국제 바리스타자격증도 취득할 수 있는데요. 

국제 바리스타자격증 역시 한호전에서 시험이 진행되고 있어서 편하게 국제 바리스타자격증을 취득할 수 있지요. 

이렇게 한호전에서 바리스타자격증 시험이 진행되는 이유는 환경이 그 만큼 잘 갖춰져 있기 때문입니다.

한호전 바리스타 강의실은 로스팅, 커피추출, 메뉴제작 실습실로 구분되어 있는데요. 각 강의실에서 보다 전문적인 실습을 할 수 있어서 

학생들의 실력 향상에도 큰 도움이 됩니다. ^^ 또 한호전에는 4년제 커피바리스타학과도 개설되어 있는데요. 

4년제 커피바리스타학과 학생들은 바리스타자격증 외에 제과제빵 자격증, 조리자격증도 취득할 수 있습니다. 학과의 커리큘럼이 식음료 관련 

내용만 있는 것이 이나라 식음료와 함께 먹는 디저트, 빵, 쿠키, 케익, 요리에 대해서도 배울 수 있도록 구성되어 있기 때문이지요. 

그래서 4년제 커피바리스타학과(호텔베이커리 & 카페경영과정) 학생들은 졸업 전에 다양한 자격증을 취득하고 진로 결정 시 선택의 폭이 넓습니다.

오늘은 주로 바리스타자격증에 대해서 알려드렸는데요. 도움이 되셨나요?? ^^