커피바리스타과 하나 씩 따져보면??

커피바리스타과 하나 씩 따져보면??

선택을 할때는 항상 신중하고 꼼꼼히 확인해야만 후회를 하지 않는데요.

매 순간이 선택의 연속이기 때문에 언제나 후회없는 선택을 할수는 없지만 학과 선택처럼 

자신의 인생에 많은 부분을 영향을 주는 것은 신중히 하나 하나 확인하고 결정해야 한다고 생각합니다. 

커피바리스타과를 선택할 때는 중점적으로 체크해 봐야 하는 것이 몇 가지 있는데요.

 오늘은 좋은 커피바리스타과를 선택하기 위해서 알아봐야 하는 것들을 포스팅 합니다.

커피바리스타과는 커피전문점, 호텔식음료 부서, 로스팅 회사 등에서 실제로 업무를 하는데 필요한 내용을 배워야 하는데요. 

각 커피 원두에 대한 전문적인 지식과 감별 능력, 로스팅, 커피추출, 라떼아트, 메뉴제작 등에 대한

 실무 능력을 작출 수 있어야 하는데요. 

그럼 당연히 커피바리스타과의 교육 커리큘럼에 이런 내용이 포함되어 있어야 합니다.

 물론 이런 내용을 공부할 때는 책으로 하는 것이 아니라 직접 몸으로 익혀야 합니다.

예를 들어서 에스프레소 추출을 알아 보겠습니다.

곱게 분쇄한 원두 커피를 6~7g을 담고 20kg 압력으로 수평으로 고른 후 탬퍼를 이용해서 50프사이 세기로 탬핑해야 합니다.

과연 이걸 글로 배워서 알 수 있을까요?? 반복적인 연습을 통해서 몸으로 익히지 않는다면

 아무리 수치를 암기 하고 있더라도 좋은 에스프레소를 추출할 수 없습니다. 

에스프레소 추출 뿐만 아니라 라떼아트나 카페 메뉴 제작 등도 책으로 배우는데는 한계가 있습니다.

따라서 커피바리스타과를 선택할 때는 교육방식과 교육환경을 잘 확인해야 합니다. 

교육 받는 내용이 이론이 중심이 된다면 당연히 안되겠죠? 또 커피바리스타과 

교육을 받을 때 실습을 할 수 있는 충분한 시설이 갖춰져 있지 않다면 제대로 교육 받기 어렵답니다. 

자 그럼 커피바리스타과를 알아 볼 때 교육 방식과 교육환경 외에 어떤 것을 알아봐야 할까요? 바로 취업률입니다.

요즘 20대의 가장 큰 고민은 바로 취업입니다. 어떤 학과를 졸업하더라도 취업  문제에 있어서 자유로울 수는 없는데요. 

과거처럼 대학 졸업장이 취업을 보장하지 못하기 때문에 얼마큼 재학중에 좋은 교육을 받고 

노력을 했느냐가 취업 성공 여부를 결정하게 됩니다.

취업률이 높은 학교의 커피바리스타과를 보면 학생들의 노력만큼이나

 학교의 취업지원 시스템도 큰 도움이 되었다는 것을 볼 수 있는데요. 한호전은 학생들의 취업을 위해서 다양한 도움을 주고 있습니다.

한호전과 협력관계를 맺고 있는 기업이 300곳이 넘습니다. 이 산학협력 기업으로 실습을 나갈 수 있는데요. 

자신이 그 동안 배웠던 내용을 직접 서비스 하면서 현장감각을 익힐 수 있도록 하는 것이지요. 

실습 기관 동안 우수한 능력을 보여 준 학생들은 졸업 후에 실습 기업으로 취업도 가능하답니다. 

또 한호전은 졸업 시즌에 되면 취업 설명회와 취업 박람회를 진행합니다. 

여러 기업의 인사 담당자가 학교를 방문해서 진행하는 이 설명회와 박람회는 학생들에게 큰 도움이 되는데요. 

각 기업에 대한 정확한 정보를 얻을 수 있으며 박람회장에서 1차 면접을 진행하기도 하기도 하는데요.

 1차 면접을 통과한 학생들은 본사에서 2차 면접을 보게 된답니다.

또 한호전을 졸업하고 창업을 희망하는 학생들을 위해서 교내에 창업지원센터를 운영하고 있는데요. 

커피바리스타과를 졸업한 학생들은 카페 창업에 많은 관심을 보이고 있는데요. 

아직 경험이 부족하기 때문에 전문가에게 입지선정, 부동산계약, 인력수급, 내부 인테리어, 마케팅 등

 꼭 필요한 다양한 내용을 컨설팅 받을 수 있습니다. 

한호전에는 베이커리 카페 창업에 적합한 학과도 개설되어 있는데요. 

바로 호텔베이커리&카페경영과정 입니다. 베카학과는 커피와 제과, 제빵을 동시에 배울 수 있으며 

외식산업, 경영, 창업에  대한 내용도 배우지요. 

베카학과는 4년제 과정이라서 졸업 후 대학원 진학도 가능하며 다양한 분야로 진출 할수 있습니다.

체계적인 교육과 높은 취업률, 창업 컨설팅까지 모두 얻고 싶다면 한호전 커피바리스타과를 찾아 보세요~