커피바리스타과 방학계획
대학과정에서 공부하는 학생들은 대부분 현재 방학기간이죠.
여름 휴가 시즌도 다가 오면서 여행계획을 세우고 있는 학생들도 있고
자신이 살던 곳과 먼 지역에 진학한 학생들은 고향집으로 내려가 있을 수도 있겠네요.
대학교 방학은 2달 정도가 되기 때문에 이 기간을 무엇을 하고 보낼지 계획을 잘 세워야할 것 같습니다.
그래서 오늘은 커피바리스타과 학생들의 방학계획을 한 번 살펴 보도록 하겠습니다.
커피바리스타과 학생들은 평소 학기 중에도 일반적인 학과의 학생들과는 조금 다른 교육을 받게 되는데요.
이론 중심이 아닌 실용학문 중심의 교육을 통해서 실무 능력을 배양하고 있지요.
그래서 방학을 보내는 방법도 차이가 있는데요.
커피바리스타과 학생들 중에서 일부는 학비도 모으고
바리스타와 관련된 경력을 쌓기 위해서 아르바이트를 하는 경우도 있습니다.
이미 수업시간에 바리스타 실무를 준비했으면 카페에서 아르바이트 정도는 손쉽게 할 수 있지요.
대신 단순히 아르바이트를 하는 것이 아니라 매장이 어떻게 운영되고 어떻게 서비스를 해야 하는지 유심히 봐야 하죠.
또 커피바리스타과 수업시간에 배운 내용을 현장에서 어떻게 적용하는지도 살펴본다면 많은 도움이 되겠지요? ^^
커피바리스타과 학생들 중에서 일부는 대회 준비와 자격증 취득을 위해서
방학임에도 불구하고 학교를 나오는 학생들이 있습니다.
커피바리스타과 학생들은 학기 중에 국내 민간 바리스타자격증은 이미 취득해 놓았을 텐데요.
방학 기간동안 취득하는 자격증은 국제바리스타자격증입니다.
교육시설과 시스템이 잘 갖춰진 커피바리스타과는
방학을 이용해서 학생들이 편하게 자격증을 취득할 수 있도록 특강을 진행하고 있습니다.
때문에 이 기회를 이용하면 국제 바리스타자격증을 취득할 수 잇는 것이지요.
바리스타대회를 준비하는 학생들은 방학이 정말 중요하지요.
물론 학기중에 열리는 대회에 참가해서 수상경력과 실력을 쌓을 수 있지만
학과 수업과 대회 준비를 병행하는 어려움이 있습니다.
방학이라면 정규수업이 진행되지 않으므로 대회 준비에 매진할 수 있는데요.
친구들과 놀고 싶고 개인 취미 생활을 하고 싶은 학생들도 있지만
미래를 위해서 개인 시간은 반납하고 학교에서 구슬땀을 흘리고 있습니다.
커피바리스타과 학생들 중에서 아르바이트, 대회준비, 자격증 취득을 하지 않는 학생들은
해외로 어학연수를 가기도 하고 산학실습으로 방학을 보내기도 합니다.
어학연수를 가는 커피바리스타과 학생들은 대부분 호텔식음료 부서로 취업을 하고자 하는 경우가 많지요.
호텔에 취업을 하려면 외국어 능력이 중요하기 때문에 방학 동안 어학연수를 다녀오게 된답니다.
요즘은 중국인 관광객이 증가해서 미리 중국어를 배워 놓는 커피바리스타학과 학생들도 있지요.
또 산학실습을 나가는 커피바리스타과 학생도 있는데요. 학교와 산학협력을 맺고 있는 기업에 방학동안 실습을 나가는 것인데요.
실습이기 때문에 그리 많은 돈을 받을 수는 없지만 본인이 취업하고자 하는 기업에
미리 가서 경험해 볼 수 있는 것은 졸업 후 취업에 큰 도움이 된답니다.
커피바리스타과 학생들은 이 처럼 각자의 목표를 위해서 방학을 알차게 보내고 있습니다.
방학이라고 무조건 놀거나 쉬기보다는 체계적인 계획을 세워도 개학 후 허무함을 느끼지 않으시길~ ^^
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