코코하우스

올바른 원두커피 보관법에 대해서 알아보도록 합시다많은 사람들이 마시고 전세계적으로 사랑받는 커피이러한 커피를 최근에는 카페가아닌 집에서 즐기는 분들이굉장히 많아지면서 원두 혹은분쇄되어있는 커피를 어떻게 관리해야하나잘모르시는분들이 있는것같아서오늘은 이러한 커피 원두 분쇄커피 등커피를 보관하는 방법에대해서 알아보고자 합니다. 자칫 커피와 원두를 시원하고 신선하게 보관하기위해커피를 냉장고에 냉장보관하시는분들이 있는대절대로 잘못된 생각이십니다.커피를 냉장보관하게되면 커피 입자에이슬이 생기게될수가 있습니다.이는 커피맛의 산도와 맛에 큰 영향을 끼칠수있으며원두가 냉장고에있는 음식물둘의 냄새들을 흡수해버려커피특유의 향이 사라질수도 있습니다.그래서 사람들이 오래되고 사용할수없는 원두나커피가루를 탈취재로 사용하곤 하죠...