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바리스타 전망좋은 직종인이유는?바리스타라는 직업에대해서 최근에는너무나도 카페나 커피문화가 포화상태이다보니전망이 좋지않다는 이야기들이 많이 들리는대요제가보았을때는 정반대라고 생각됩니다.우리나라에 어째서 이렇게 포화상태라는 카페가끊임없이 생기고 유지되고있으며현재까지도 활발하게 커피관련 식음료학과가많은 각광을받으며향후 식음료전문가를 생각하고있는많인 어린학생들이 관심을가지고 끊임없이 지원을하고있을까요.오늘은 바리스타에대한 전망과 어떤교육이 필요한지그리고 어디서 어떤 전문적인 교육을 진행하는지소개해드리려고합니다.제가소개해드릴곳은식음료에대한 전체적인 교육을 진행하고있으며위탁교육은 물론이며 자격증반 학원과정식음료학과를 운영하여 대학과정까지 함께운영하고있는경기도 안산에 위치해있는한국호텔관광실용전문학교 한호전 입니다.한..

식음료학과에서 세종대학교로 무시험 편입이 가능하다고?안녕하세요 ~오늘 제가 안내해드릴 내용은 별도의 편입시험없이무시험으로 세종대학교로 편입이 가능하고 2년제 전문학사에서 일반 4년제 학사학위취득을 위해서도별도의 시험없이 편입이 가능한곳을 소개해드리고자합니다.제가소개해드릴곳은경기도 안산 중앙동에 위치해있는한국호텔관광전문학교 한호전 식음료학과입니다. 한호전 식음료 학과의 경우2년제와 4년제 과정으로 나뉘어져있으며2년제과정인 호텔소믈리에&바리스타과정과4년제과정인 호텔베이커리&카페경영 과정을 통해전문학사와 학사학위를 취득할수가있습니다.식음료와관련된 전문적인 직업교육을 받으며학위도 취득이 가능하고 또한 가장 중요한무시험 편입이 가능하다는 점에서 굉장히 큰 메리트를 가지고있는대요.많은분들이 잘 알고계시는서울에 위치..

식음료학과 커피,와인,칵테일 모든교육을?! 안녕하세요오늘 포스팅할 주제는 바로 식음료학과 !!식음료학과에대해서 소개해드릴건대요.우선 식음료학과란 식음료의 전반적인 내용커피,워터,티,와인,주류,칵테일 등 모든내용을 교육하고 식음료 전문가가 되기위해 교육을 진행하는곳입니다.기본적인 식음료관련 직업으로는커피바리스타,와인소믈리에,바텐더 등이 있으며호텔F&B의경우 식음료관련 전체적인 교육을 받아야식음료파트에서 별도의 교육없이도 즉시 적응하여 근무가 가능합니다.호텔의경우 한가지분야만 진행하는것이아닌 전체적인 지식을 가지고있어야하기때문입니다. 식음료학과에서는 기본적인 식음료의 이론교육을 시작으로커피관련교육으로는 에스프레소추출,커핑,로스팅,라떼아트 등등전문 바리스타가 되기위한 전문적인 교육을 진행하고있으며와인관련교육으..

와인소믈리에학과 궁금증을 풀어드리죠 안녕하세요~ 오늘은 와인소믈리에학과 에대해서 소개해줄거에요 최근 식음료시장에 많은 변화가있었죠? 데낄라나 보드카 판매량이 감소함에따라서 와인의 판매량이 엄청나게 급증하고 소비량도 많아졌습니다. 떠오르는 식음료시장인대요 와인소믈리에학과는 최근 일반대학이나 전문학교쪽에서 신설되면서 전문 소믈리에를 양성하기위해서 상당히!!! 밀어주고있는편입니다. 소믈리에는 와인을 시음,감별하고 서비스하는 직업으로 호텔,리조트 같은 VIP고객을 접대하는 직종이구요. 저는 경기도안산 중앙동에 위치한 한국호텔관광실용전문학교(한호전) 미리보기체험을 다녀왔습니다!! 와인소믈리에학과에 지원하여 많은 체험도 해보았는대요. 처음에는 인사말이나 학교소개를 하고~ 본격적으로 와인소믈리에학과 와인실습실에 가보..