소믈리에&바리스타학과 식음료전문가로가는길 안녕하세요 여러분 ~ 오늘은 식음료전문가.단순 음료를 취급하는사람이아닌호텔 혹은 매장에서 전체적은 모든 식음료를담당하는 사람을 이야기합니다.단순히 커피관련 바리스타 와인관련 소믈리에칵테일관련 바텐더를 생각하는분들도 계시지만호텔의 F&B부분에서는 단순 한가지만 취급하는것이 아닌식음료에대한 전반적인 내용을 취급할수있는 직원을원하고있습니다.그래서 오늘은 식음료에대한 전반적인 모든교육을 전문적으로 진행하고있는한국호텔관광전문학교 한호전 호텔소믈리에&바리스타학과를소개해드리고자합니다.아무래도 한호전 같은경우에는호텔 특성화 교육을 진행하고있다보니기본적으로 커피,와인,칵테일 모든 식음료에대한교육을 전문적으로 진행하고있으며필수 교양과목으로 외국어부분도 상당히 중요하게교육을 진행하고..
커피학과 자격증,학위취득,취업 동시에?!와 ~ 날씨가 엄청나게춥네요다들 감기조심하고계신가요?요즘같이 추울때는 따뜻하게~카페에 앉아서 수다를 떠는것도나쁘지않을것같은대요.그래서 오늘은 바리스타가 될수있는 커피학과첨단시설과 장비 우수한 교수진을 보유하고있으며자격증취득과 취업까지도 확실한곳을 소개해드리겠습니다.두구두구두구 제가소개해드릴 커피학과는경기도 안산에 위치한 한국호텔관광전문학교 (이하 한호전) 커피학과입니다.한호전 커피학과는 대학교육 2년제과정으로호텔소믈리에&바리스타학과 인대요.커피를 전문적으로 배워보고 온 친구들도 있지만대부분의 학생들은 이곳에서 바리스타에대한 전문적인교육을 시작하러온 친구들도있다보니실무위주의 실습이 주로 수업으로 진행되지만전체적인 커피에대한 이해와 교육을 위해 이론수업도 진행을 합니다..