커피바리스타학과 해답을 발견하다

커피바리스타학과 해답을 발견하다

주말이 다가오는 오늘, 다들 기분 좋은 하루 시작하셨나요? 

주말이 가까워와서 기분이 좋지만 한편으로는 열심히 한 주를 살았기 때문에 아침에 기상하는 것이 참 힘들었어요. 

이번주는 중,고등학생들 개학도 있었고 다음주부터는 대학생들의 개강도 있다고 하니 출근길 도로가 더욱 북적북적 할 것 같아요.

실용학문의 메카인 한국호텔관광실용전문학교도 다음주 초, 개강을 한다고 해요. 

막바지 개강 준비로 학교는 학생들을 맞을 태세를 갖추었고, 커피바리스타학과 학생들도 개강 준비를 마무리한 모습이었어요.

한호전은 대부분의 학과에서 실습을 위주로 수업을 진행을 하고 있어요. 

따라서 실습 장비나 도구들이 잘 작동을 해야 수업을 진행하는데에 무리가 없답니다. 

그래서 방학 동안 사용하지 않았던 커피바리스타학과 실습 시설들을 꼼꼼히 살펴본다고 해요. 

커피바리스타학과 학생들은 방학 기간에도 자격증 준비와 대회 준비로 

학교 실습실에서 보냈던 시간이 많아서 실습 시설들이 잘 관리되었던 모습인데요,

 역시 학교 시설들은 학생들의 손을 타야 윤활하게 작동하나봐요^_^

대한민국 최초 커피바리스타학과인 한호전은 학교의 출발과 그 시작을 함께 했어요.

 그래서 지금까지 수많은 학생들이 입학과 졸업을 하였고, 커피 산업에 있어서 많은 분야에 진출을 했지요.

이미 졸업을 한 커피바리스타학과 학생들 중에는 바리스타로 입사하여 

지금 매니저와 점장급으로 승진을 한 학생들도 많이 있는데요, 

이렇듯 바리스타 뿐만 아니라 경영진으로 진출할 수 있는 커피바리스타학과이기에 한호전은 이 과정을 따로 개설했어요.

4년제 커피바리스타학과인 베이커리카페경영학과가 바로 그 과정인데요, 

베카학과라고 불리면서 커피바리스타학과 학생들이 외식경영학사를 취득할 수 있는 커리큘럼이에요. 

전문 학사 과정과의 차이는 커피 관련 기술 뿐만 아니라 

제과제빵 및 카페 경영을 하고, 추후에 창업까지 할 수 있는 학문을 배우는 것이죠.

따라서 오랜 경력이 아니더라도 카페 경영지원팀 신입사원 모집이 있을 경우에 

바로 지원을 할 수 있는 기회가 열린 것이죠. 

커피바리스타학과를 통해 외식 산업을 이끄는 CEO가 되고 싶다면 한호전 베카학과가 그 해답이 될 것 같습니다^0^