커피바리스타학과 모두가 만족해
요근래 사회적으로 유망한 직업임은 물론, 고등학생들 사이에서도
큰 인기를 얻고 있는 직업이 있으니 커피 바리스타라고 해요.
부모님 세대만 해도 카페는 어른들만 가는 곳이고,
커피도 어른들만 마시는 줄 알았는데 요즘에 커피 안 마셔본 고등학생은 찾기 어려울 정도에요.
이정도로 커피라는 기호 식품은 우리의 식문화에 깊숙이 들어와있는데요,
학생들에게도 카페는 낯선 곳이 아니라 친구와 함께 이야기 하러 가고,
잠시 쉬어가는 휴식 공간으로 인식이 되어 있어요. 이런 환경에 노출되어 있는
학생들은 커피에 대한 관심을 더욱 가지게 됨으로써 제대로 알고, 제대로 마시고,
제대로 배워서 커피바리스타학과에 진학하여 뛰어난 실력의 바리스타가 되는 꿈을 꾸기도 하죠.
그리하여 한호전에서는 커피바리스타학과를 개설했어요.
우리나라 최초로 커피바리스타학과를 만들었을 당시
학생들의 부모님들은 긴가 민가 하셨을 수도 있어요.
커피바리스타학과를 입학할만큼 2년간 혹은 4년간
커피에 대해 배워야하는지 궁금하셨던 것이죠.
하지만 한호전 커피바리스타학과에 대해 입학 상담을 받고,
직접 방문하여 학교 실습실을 둘러본 학부모님들은 크게 만족하셨다고 해요.
무엇을 배우든 전문적으로 배워야하고, 교수님의 올바른
지도 하에 집중적으로 공부를 해야 실력이 늘기 때문이죠.
한호전 커피바리스타학과에선 학원에서는 가르쳐주지
않는 많은 것들을 배우게 되어요. 일단 실습실 자체가 최신식,
최첨단 도구에 직접 원두를 관리할 수 있는 원두 저장소인
커피사일로도 있고, 로스팅 기계를 직접 다룰 수도 있지요.
학원에서 간단한 커피 머신기 사용이나 라떼 아트에 대해 배운다면
커피바리스타학과에서는 그보다 한 단계 업그레이드 된 지도를 받는 것이랍니다.
또한 한호전에는 2년제뿐만 아니라 4년제 커피바리스타학과도 있는데요,
4년제 학과를 통해 학생들은 학사 학위를 취득할 수 있어요.
게다가 학사 학위를 8학기가 아닌 7학기만에도 이수할 수 있어 등록금
걱정하시는 부모님이나 취업을 걱정하는 학생들 모두 만족하고 있답니다.
또한 커피바리스타학과의 4년제 과정에서는 제과제빵 기술도
배우기 때문에 커피도 만들고, 빵도 만들줄 아는 카페 전문가가 되는 것이랍니다.
또한 카페 창업과 경영에 대해서 배우게 되니 나중에 졸업하고나서
내 이름을 건 카페 사장님도 될 수 있겠죠?
이제 더이상 꿈이 아니라 현실로 이루어지는 커피바리스타의 꿈, 한호전에서 시작하세요!
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